" Dopo un buon pranzo, si può perdonare tutto persino i propri parenti" O.Wilde

lunedì 2 maggio 2011

salsa barbecue














INGREDIENTI
x 4 persone

ml.80 di aceto di mele
3 cucchiai di zucchero di canna
2 cucchiai di sciroppo di agave
3 cucchiai di passata di pomodoro
1 cucchiaino di maizena
sale pepe

In un pentolino mescolare gli ingredienti, stemperando la maizena a parte, e far bollire per 3/4 minuti.
Lasciar raffreddare prima di servire.
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